NÁPOJOVÝ SERVIS
Rádi pro vaši akci připravíme libovolný počet porcí oblíbených pokrmů, ať už si vyberete z naší nabídky - guláše, polévky, grilované burgery, nebo stejně tak rádi vyhovíme vašemu požadavku.
GULÁŠE
Málokdo odolá během pořádné oslavy porci guláše. My volíme s pětima knedlama, ja?
-
Hovězí guláš, domácí houskový knedlík, čerstvá cibule
1 porce ........ 159,- -
Hovězí líčka na víně, zázvoru a chilli, bramborové pyré
1 porce ........ 209,- -
Segedínský guláš, domácí houskový knedlík, smažená cibulka
1 porce ........ 159,- -
Chilli con carne, pečivo nebo rýže, crème fraîche
1 porce ........ 149,-

Minimální odběr je 12 porcí z jednoho druhu. Guláš podáváme v elektrickém kotlíku, rádi samozřejmě zajistíme servis nádobí.
BURGERY
Burgery se těší velké oblibě, a protože je milujeme, sestavili jsme pro vás výběr z těch nejlepších.
Minimální odběr je 12 kusů od jednoho druhu. Všechny burgery jsou v provedení "mini", na vaše přání jsme však schopni ugrilovat libovolnou velikost.
KORÝTKO - XS
Čtyři kila masíčka - 6 osob praskne.
-
1 kg Pomalu pečená BBQ žebírka
-
1 kg Sous-vide pečené vepřové koleno na hořkém pivu a bylinkách
-
0,5 kg Vepřové mini řízečky s česnekem a dijonskou hořčicí
-
0,5 kg Kuřecí mini řízečky s citronem
-
0,5 kg Grilované kuřecí špalíky na bylinkách
-
0,5 kg Grilovaná kuřecí "chilli" křídla
-
pro 6 osob pečivo, hořčice, omáčky, křenová smetana, nakládaná zelenina..

1) chuck roll
Mini hovězí Chuck Roll burger, cheddar, jalapeños, majonéza, salátek
-
Vymazlená klasika na pikantní způsob
-
Domácí houska sypaná sezamem
-
Hmotnost masa 80g
-
75,- / kus

75,-
2) s vejcem
Mini hovězí burger s vejcem, opečená slanina, gouda, křupavá cibulka, salátek
-
Vejce nejsou jen ke snídani, k tomuto burgeru v domácí housce se navíc pefektně hodí!
-
Hmotnost masa 80g
-
75,- / kus
75,-
3) ASIAT
Mini asijský beef burger, Sriracha majonéza, koriandr, julienne salát
-
Burger není pouze výsadou USA, ale i jeho asijská variace umí osilnit. Musíte ochutnat!
-
Čerstvá venkovská bagetka
-
Hmotnost masa 80g
-
105,- / kus

105,-
4) VEGOŠ
Mini vegetariánský burger v briošce, grilovaný sýr Halloumi, omáčka z čerstvých fíků a ostružin, lístky salátů
-
Tato bezmasá varianta je jedna z našich oblíbených, sýr Halloumi má navíc geniální grilovací vlastnosti - neroztéká se, a přitom zůstává měkký
-
Hmotnost sýru 80g
-
90,- / kus
90,-
5) KARBOŠ
Mini vepřový burger, koriandr, salátek v naší majonéze à la coleslaw
-
Protože i prasečinky patří na grill
-
Do křehka rozpečená rustikální bagetka
-
Hmotnost masa 80g
-
105,- / kus

70,-
6) CHICKEN
Mini burger z kuřecího prsa, majonéza, salátek s mátou, červenou cibulí a buráky
-
I toto kuřecí provedení si zasloužilo místo v naší domácí bulce. Nechte si chutnat
-
Hmotnost masa 80g
-
70,- / kus
70,-
POLÉVKY
Znáte někoho, kdo za chladného večera dokáže odmítnout polévku z kouřícího se kotlíku? My teda ne.
-
Minestrone
-
Hovězí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
-
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
-
Poctivá česnečka, strouhaný sýr, krutóny
-
Tradiční boršč
Všechny druhy - 1 porce ........ 55,-

Minimální odběr je 12 porcí z jednoho druhu. Polévky podáváme v elektrickém kotlíku, či vaně a rádi samozřejmě zajistíme servis nádobí.
INFORMACE
Všechny ceny jsou uvedeny v CZK.
Všechny ceny jsou včetně DPH - jsme plátci.
Přijímáme CZK, EUR, stravenky i platební karty.
